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アカメイモ

朝から一片の雲もなく上天気。  温度が上がる気配。

アカメイモ、そろそろ掘ってみるかと、、、  一株、試し掘り。

スーパーの野菜売り場に出ていたセレベスの通称、アカメイモ。

鰹出汁で煮っ転がして、、、 食の細い爺婆の事、数度は食卓へ。

八つ頭、京芋、、、これからの収穫。 お芋攻めが悩みの種。 

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コメント

アカメイモ、(京都いもぼう)芋と棒だら
芋好きにはたまりませんね~ガハハ
内の男子は苦手だけど・・・1個で十分?

※湯がいてベーコンと炒めて溶けるチーズ掛ける
洋風も結構いけますよ~お試しを~

投稿: cyicyikatsuko | 2015年10月12日 (月) 18時10分

CYICYI さん
洋風にする、、、 ジャガイモとは一味違って美味しいかも!
早速、やってみます。トーストに合いそうな。
今夜の煮っ転がしが無くなったら、、、ね。 ガハハ!

投稿: やまんば | 2015年10月12日 (月) 19時21分

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