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カラス山椒の蜂蜜

一つ峠を越した処にお住いのブログの達人から、珍しい蜂蜜を頂く。

職を終えてから、、、 西洋ミツバチ飼育。初めは数個?の巣箱から始め、

今では巣箱の数も増えて、愉しみながらの蜂蜜採取。蜜の希望者が多い。

製茶も手掛けられて、萎凋香のある美味しいお茶は毎年お願いしている。

さて! 頂いた蜂蜜。 珍しい「カラス山椒の蜂蜜」。 初めて手にする貴重品。

「ちょっぴり苦味の野性的な味」 ラベルに記されている。 試食が愉しみ。

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コメント

こんばんは~
連休中はいいお天気で、今日は雨~厄介です。
そちらは、いかがですか~?
台風はそれたみたいだけど・・・
カラス山椒の蜂蜜?楽しみですね~
1匹の蜜蜂が一生で集める量は、小さじ半分そこそこ、
そぉ~思うと、ありがたく頂かないと罰が当たりますね。

投稿: cyicyikatsuko | 2015年9月24日 (木) 20時10分

CYICYI さん
雨が欲しい時期に降らなくて、晴れて欲しいのに雨模様。
不安定なお天気が続いてますね。
今年は日本ミツバチが彼方此方で居なくなっているらしいです。
これも異常気象のお蔭とか?
せっせと集めた貴重な蜜を人間は横取りしてます。ごめんなさい!

投稿: | 2015年9月24日 (木) 20時53分

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