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待ってましたよ! 

クリスマスが近づくと、プラテーロが焼いてくれるシュトーレン。

ドイツの伝統的な焼き菓子。  野菜酵母を使ってしっかりと焼き上げる。

中に入っているドライフルーツは、半年以上もワインに漬込んだもの。

地味だけどコクのあるこの味、12月になると忘れずに注文する。

熱い紅茶を淹れて、薄く切ったシュトーレンで、、、 今日のおやつ!

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コメント

こんばんは~いよいよ、ジングルベルですね~
ちょっとご無沙汰してました!
PCの調子が悪くなると、お手上げですわ~ガハハ!
12月に入って、急に寒波がやってきて応えますね~
美味しいモノ食べて、ぼちぼちやって下さいね~
こぉ~寒くては、ごミサも・・・???あきませんね。

投稿: cyicyikatsuko | 2014年12月23日 (火) 18時48分

CYICYI さん
こんなに寒いクリスマス! ホワイトクリスマスにならなきゃいいけど。
古巣に居れば、、、明日の晩はキャロルでご近所さんを廻るのに、
この寒さでは声なんか出ませんよね。

投稿: | 2014年12月23日 (火) 22時07分

シュトレーンいつもあこがれだけです。
見たところが堅そうなのと、一人暮らしには大きすぎるので。
↓おでんも揃えると沢山出来すぎ、セットではだいたい二人分。
先日一人分のが有ったので飛びつきましたが、若者向き。
仕方がないので、二日続きでおでん、残りのだし汁で茶飯にしました。

耳の難聴気味が始まって来ました。

投稿: 谷間のゆり | 2014年12月24日 (水) 12時26分

谷間のゆり さん
シュトーレン。 確かに硬いです。
薄く切るのに苦労します。
賞味期限は一月の半ばまで。

煮物をすると三日は無くなりません。
デパ地下なんて重宝な所は無縁なので、、、

投稿: | 2014年12月24日 (水) 16時24分

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