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「トーレス君に感謝して、、、

昨日、病院から戻ったらFAX。牧場から牛肉の注文のお知らせ。

デンマーク牧場で生まれた仔にはちゃんと名前がついている。

今回は「トーレス」君。  大切な命を頂ける事への感謝を思う。

一言で牛肉と言ってしまえばそれまでだけど、、、、

次回は何時になるのか? その心算で注文しないといけない。

フィレから挽肉まで500g前後のパックになっている。

牛肉の味を忘れてしまったよ!  去年はそんな事を仲間たちが話していた。

年2回の出荷は、どうやっても無理になってきたらしい。飼料の高騰の為に。

ストッカーをカラッポにして急速冷凍で保存して、、、 久し振りの牛肉!

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コメント

↓心筋梗塞とは・・・でも早くに気がついてよかったですね。
去年の暮近くに贔屓にした居る八百屋の親父さんも、手の痺れを不審に思い、周りの人からも急かされて、脳梗塞の初期発見で、4週間の療養で現役復帰して暮にはお商売をしていました。
最近の医療のお陰と言っています。
でも寒さが続きます、用心に越した事はないですね。

投稿: 谷間のゆり | 2013年1月14日 (月) 11時57分

谷間のゆり さん

病名に脅かされましたけど、簡単な処置で済みほっといたしました。
お気にかけて頂き有り難うございます。
そちらは雪! お散歩はお預けですね。お気をつけてどうぞ!

投稿: やまんば | 2013年1月14日 (月) 13時59分

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