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ミツバの原っぱ!

西の外れにミツバの原っぱ?が、、、、   採り時!

大きな笊に一杯摘んでもちっとも減らない。 

こんなに採っちゃった!と喜んで持ち帰ってくれたメグちゃん。

何年か前に種を蒔いて、今年は増えに増えて原っぱ状態。

茶畑の外れに、蕗の薹がすっかり伸びて花盛りになっている。

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コメント

いいお天気だったんですね~sun
日差しがきつそう~伝わってきますわ~camera
ミツバの香りもしてきますよ~ガハハdash
蕗の薹の花って綿帽子みたいに見えてますけど~
フキの佃煮とか、いい香りでおいしいですね~
採集は時期的にはいつ頃ですか~?

投稿: cyicyikatsuko | 2012年4月25日 (水) 11時28分

CYICYI さん
蕗の薹が伸びてくると、葉も伸びてその茎がきゃらぶきに使えます。
今なら皮を剥かないで、、、 硬くなったら皮を剥いて、、、  今頃から摘み時!
沢の縁に生えるのが上物?だそうです。

花は綿毛になって飛んで行きます。

投稿: やまんば | 2012年4月25日 (水) 23時12分

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