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三河地鶏の燻製

何時もの通り、新聞紙に無造作に包まれて届いた地鶏の燻製。

何とマァ、洒落っ気の無い贈り物!と思わずニヤリとしたのは昔の事。

フェルト仲間で貴重な男性、龍山のおっさんは燻製の達人。

春のひつじ祭りや、デンマーク牧場のグリーンズフェアの時と

12月クリスマス前になると三河地鶏を燻製にしてくれる。

贈り物だよと頼んでも、無造作な新聞包装には変わりなし。

先程、クリスマスのキレイな袋に入ってたよ!と報告があった。

包装は味に関係無し!   半年振りで三河地鶏の燻製を愉しめる!

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