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お一人さまはコチラでいかが?

お碗一杯だけのお味噌汁。  幾ら小さなお鍋に作っても、、、

一人の時はこれに限るよと教えてくれたのが一人暮らしの姪っ子。

以来、アマノフーズのお味噌汁は欠かしたことが無い。

フリーズドライなので熱湯があれば、即、お味噌汁が出来てしまう。

野菜やらお豆腐など色々のものが揃っているけど、、、

何時もお願いするのはシジミとアサリと決まっている。

夫々に出汁の効いた味噌汁が出来上がる。

お味はそれなりに、、、。

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コメント

お早うございます。
何ともすっきりしない秋ですね。外の作業も中断です。
味噌汁、ドライフーズの技術もここまできたかの感がありますね。
アルコール分ゼロのビールなど、まだまだ食文化は進化をするのでしょう。

投稿: 放念の翁 | 2010年11月 1日 (月) 07時03分

翁 さん

山の稜線がくっきりと出ています。
秋の味覚、目は欲すれど胃の腑が受け付けず
一箸二箸で先に進みません。

全ての味を原点に戻してほしいと思います。豚は豚、鶏肉は鶏肉に、、、贅沢でしょうか。

投稿: やまんば | 2010年11月 1日 (月) 16時18分

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