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居ながらにして揃い、大助かり!

牧場のグリーンズフェアでお知り合いになった岐阜のゴーバルさん。

ハム、ソーセージは当然のことだけど、豚肉が美味しくて送ってもらう。

生肉は200gの小分けに冷凍されてくる。  ミンチから厚切り迄、揃っていて。

爺婆二人の食卓には丁度いい量で使いやすく、冷凍ストッカー保存で安心。

メモに添えたラベンダーが何とも心憎い!   秋になったらお邪魔しようね。

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コメント

まあ豪勢なお肉やハム、羨ましいですね。
我が家は魚肉ソーセージ、いや本当。ガハハ
ビーフカレーを作って食べようとデパ地下に、国産牛には手が出せませんでしたが、その国産牛肉も海外で牛を飼育しているとか。「国産」て何、加工食品の原材料の70%が海外という報告も。
今朝も朝採りのキュウリとナスで朝食です。

投稿: 放念の翁 | 2010年7月 5日 (月) 06時30分

翁 さん

毎日買い物に行かれない、行ってもデパチカなんて気の利いたものは無い、、、
幾らなんでもナスキュウリばかりじゃね。そうかと云って豚を飼う訳にもいかないし。  自宅での冷凍は無理となると、200gの豚のこま切れなどは重宝に使えるんです。
  

投稿: やまんば | 2010年7月 5日 (月) 23時29分

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