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どうしたら肥るの?

「ここの羊は煮ても焼いても食うとこないよ」とデンマーク牧場の羊たちを見て一言。
浜松にある飯田牧場の主で土日だけのラムハウスを経営しているオジサンが云った事。

この暑いのにジンギスカンなんて、、、と云いながら届け物の序でに出掛けてみた。
お洒落なレストランではない街道筋の何処にでもある食堂!がラムハウス飯田。

世界各国の塩が並び、タレも甘、辛と揃っていて山盛りの野菜とラムがナカナカの味。
最後に出たミントの冷茶が快かった。

ころころに肥えた食堂の裏にいる羊たちを見るのは、食後にするべし!!!

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» 羊祭り! 予行演習 [改装どくだみ荘]
土曜日の朝、前日の深酒をまさに深〜く反省しつつ、小袖ちゃんとともに東名を西へ。 今回は、久しぶりにジョージと一緒に、浜松の飯田牧場さんへ羊祭りの段取りに行くのである。 羊を自ら飼養される飯田牧場さんが経営する「ラムハウス」というジンギスカン屋さんの開店が11時半とのことで、その前に打ち合わせが完了できるよう、集合時間は9時に設定。 てなわけで、�... [続きを読む]

受信: 2006年7月18日 (火) 21時28分

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